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对土蜂蜜的严格要求你都了解吗?

2022-04-21 14:20:13

  蜂蜜的严格要求

  1、土蜂蜜必须是中蜂蜂蜜,因为中蜂俗称土蜂;采集的蜜源种类非常的丰富,所以对应的蜂蜜含有更丰富的营养成分;这个是意蜂单花蜜无法比拟的。

  2、采集周期必须满足要求,因为中蜂这个蜂种采集能力弱,如果没有足够长的采集周期,没有足够丰富的外界蜜源,是很难满足我们进行采集的,如果强行采集只会取到质量不好的蜂蜜,而且还会导致蜂群生病甚至覆没。

  如果采集周期短的话,那这种中蜂土蜂蜜是不如同样采集周期的意蜂蜜的。因为意蜂工作能力强,它们能够在更短的时间内将蜂蜜酿造成熟。

  短周期的中蜂蜜没有资格称之为土蜂蜜。

  为什么消费者热捧“土蜂蜜”却被很多养蜂人“嫌弃”?因为市场动不动就打土蜂蜜概念的商家实在太多,对养蜂人的伤害太深,实在是看不下去了,管又不了这些无良商家,实在让人无奈。

  只有严格满足要求的中蜂蜜才是土蜂蜜;所以我对应的产量自然就非常少,价格高就无可厚非。然而令人无奈的是:

  1、消费者不会给出应有的价格来买这土蜂蜜,因为这种蜂蜜本该属于养蜂人奢侈品,一般人长期消费不起。

  2、无良商家打“土蜂蜜”概念太泛滥,也就是市场A货太多。

  总的来说,如果你是消费者,不懂养蜂的来龙去脉,那对土蜂蜜就不要太过执迷,这样只会让你失去辨识能力,被无良商家钻空子。

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