我们需要合理食用土蜂蜜，它含有许多营养成分

土蜂蜜自古以来就被被称为液体人参，纯天然原浆食用“中药”，除了所含的葡萄糖和果糖以外，重要的营养成分就是大量的活性酶和微量元素(铁、钙、铜、锰、钾、磷)，所以我们更要合理的食用土蜂蜜。

1、土蜂蜜“搭档”

蜂蜜吃法很多，可以温水冲服饮用，也可以和各类食物搭配食用。例如，可以将中华土蜂蜜与面包、牛奶、果汁、粥类、汤类等早餐类食物搭配食用。有营养的早餐——蜂蜜+牛奶：蜂蜜中含有大量的单糖，能够被人体直接吸收，且含有较高的热能：牛奶营养价值高，热能低。两者搭配饮用，能达到补充能量与营养的佳效果。

2、蜂蜜加热不应超过40度：温度高于40度时，蜂蜜中的生物活性酶遭到破坏，营养价值降低。因此，蜂蜜不宜高温加热。

3、蜂蜜应用玻璃器皿盛装。

4、糖尿病患者不宜服用。

5、蜂蜜的食用时间：佳的4个时间段，早晨一杯温白水之后、饭前1-1.5小时、饭后2-3小时、每天睡觉前，是佳的中华土蜂蜜食用时间点。

6、土蜂蜜的食用量：成年人食用蜂蜜每次好在25～50克，一般一天不要超过100克，否则人体将无法吸收过多营养，还有可能引起轻微腹泻。儿童可根据年龄酌情减少食用量(1周岁以下的儿童不建议喝蜂蜜)，每次食用的量好为15~25克，一般每天控制在30~50克为宜。用于治疗可以两个月为一个疗程，切记一定要坚持服用，效果才好。

7、需要注意的是，不是所有的中华土蜂蜜都是能喝的，如果喝到假蜜或者是有添加的蜂蜜，反而会起到相反的作用，因此，我们在选择蜂蜜的时候，一定要选择天然的、无糖的、全封盖成熟原蜜；再有就是，土蜂蜜的营养价值是远无的高于意蜂蜜的，意蜂蜜的白糖成份一般都是超标的，因为意蜂食量大！如果身边没有养蜂的朋友，不妨试下百美原蜜，中国蜂蜜网推荐好蜂蜜。

8、另外，中华土蜂蜜泡绿茶、泡百香果、泡柠檬，都是非常不错的，蜂蜜拌红豆、绿豆汤，也不失为好的选择，对养生特别有作用功效！

蜂蜜含有大量的维生素、矿物质、抗坏血酸、钾等等，具有润肠通便、排毒养颜的作用。蜂蜜和温水混合，可以有利于帮助人们更快的吸收蜂蜜中的营养、补充人体所需水分。