怎样辨别蜂蜜的好坏？三个知识点让你快速判断！

2020-10-14 16:49:39

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　　1、土蜂蜜品牌非常多，大家经常会问：“哪家土蜂蜜好啊？”

　　其实每个人的口感喜欢都不一样，这并没有标准答案？市场上常见的土蜂蜜有这么3类，看看你喜欢哪种？

　　一类蜂蜜乳：为了降低成本在土蜂蜜中掺入果葡糖浆，蜂蜜国家标准中明确规定蜂蜜中禁止加入任何物质，否则就不能叫“蜂蜜”，因为不良商家将“制品”、“乳”、“膏”等字样缩得很小蒙蔽消费者眼睛，喝起来有点蜂蜜味，喝一口就会让人感觉不舒服、喝不惯。

　　二类以次充好：把淡水蜜或按月、季节取的单一蜂蜜充当“全年只取蜜一次”的地道土蜂蜜，口感上就没有那么饱满，蜜香弱，有人很喜欢这种蜂蜜。

　　2、它属于3种“全年只取蜜一次”的地道土蜂蜜

　　前面两种属于个性选手，有人爱，也有人很不喜欢。“全年只取蜜一次”的地道土蜂蜜，大多数人喝完都觉得不错，至少不会排斥。

　　尚风寨土蜂蜜产自利用原生态高山植被资源和土壤含硒条件，野外放养国家保护蜜蜂—中华蜜蜂。传承恩施全年只取蜜一次的养蜂传统，采花酿蜜，具有生态、产量少、地道，稠如凝脂等特点，注定只能少数享用，多数人羡慕，馈赠、居家的健康饮品——来凤人心中的地道好蜂蜜。

　　当你挖一勺土蜂蜜，加入接近人体体温的水冲泡（建议：水温控制到40℃以下），用你的手拿的木勺轻轻搅拌几个，你会发现土蜂蜜水呈金黄色，不深也不浅，就像它的口感，不浓也不淡，有一种恰到好处的均衡。

　　一次入口时，舌头会尝到香甜浓郁的蜜香味，你会突然发现，原来“全年只取蜜一次”的地道土蜂蜜这么好喝！它比“淡水蜜”和“浓缩蜜”都浓郁，但不会太酸，酸味会你的舌尖一闪而过，紧接着渗出一种花香，口腔里弥漫着蜜香味，久久不散。

　　浓缩蜜喝起来有种煮熟开水的沉闷感，而且很点涩，入口不适感，而当你喝“全年只取蜜一次”的地道土蜂蜜时，你会感觉蜜香特别浓郁，特别新鲜，就如你刚榨好的果汁还加了冰块，喝起来很柔和，很顺溜，“咕咚咕咚”一口接一口喝完，2分钟干掉一杯毫无压力。

　　随着散发出的蜜香，还能闻到淡淡的花香，让你感到放松，心情也跟着愉悦起来。

重庆土蜂蜜批发